Tenía una cena con amigos y necesitaba llevar algo con chocolate, buscando en la red encontré esta receta http://www.gastronomiaycia.com,esa noche había 3 postres, pero este fue el que más éxito tuvo.
Ingredientes:
250 grs de chocolate negro
200 grs de leche condensada
40 grs de mantequilla
70 grs de avellanas
Elaboración:
1.Fundir todo a baja temperatura, añadir las avellanas ( se puede elegir otro fruto seco o combinarlos).
2.Volcar en un molde forrado con flim o papel vegetal, dejar reposar en nevera durante 3 horas, para que solidifique bien, cortar en porciones pequeñas como de un bocado.
3.Se pueden poner cortados en una bandeja o en capsulas de trufas.
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